.jpg)
Emily's cupcakes ♥ my cupcakes
scortisoara, miere, nuci crocante, butter cream delicios si o usoara aroma de ciocolata, toate acestea stau la baza acestor cupcakes de vis ♥! Aromate, pufoase, cremoase, crocante si mai presus de toate delicioase, aceste cupcakes sunt prima mea incercare de a crea o reteta ♥ proprie! S-au dovedit a fi de departe printre cele mai bune cupcakes gustate ever ♥ si credeti-ma, am gustat destule :)) Le-am denumit simplu, cum altfel decat Emily's Cupcakes ♥ si chiar simt ca ma reprezinta ;)
Frumoase si delicioase ca o zi de primavara, cu flori si fluturi, cu raze de soare si zambete, aceste cupcakes au transpus in gust si aroma toata savoarea primaverii! Musai, daca va doriti un desert delicat si super super delicios sa le incercati! ♥
.jpg)
ingrediente pentru 12 cupcakes:
cupcakes: 1 lingurita scortisoara, 1 cup zahar fin, 1/2 cup cacao neagra (de cea mai buna calitate), 2 linguri fulgi de ciocolata cu un continut de 85% cacao, 1 lingurita praf de copt, 1 praf mic de sare, 1/2 cup unt nesarat, caldut, 2 oua mari, 2 linguri de cappuccino fierbinte!
frosting: 3 albusuri de ou, 1 cup zahar fin, 250 g unt bio nesarat, moale si cat mai light cu putinta, 1 lingura mare cu miere + 1 ceasca de nuci coapte, crocante si maruntite
1 cup = o cana de 230 ml
pentru cupcakes amestecam toate ingredientele uscate, mai putin zaharul pe care il mixam impreuna cu ouale, pana ce obtinem un amestec cremos si pufos! Adaugam untul caldut si cappuccino continuand mixarea inca 3-4 minute, la viteza medie, dupa care adaugam mixul de ingrediente uscate, putin cate putin, mixand pana la omogenizarea completa! Se coc in cuptorul preincalzit, la foc mediu pana ce trec testul cu scobitoarea (20-25 min)! Se lasa la racit, pe un gratar!
Va imbratisez cu mare drag,
Emily ♥
delicioasa praji dar si pozele :XXX
Mmm... ti-am mai spus ca de cate ori te vizitez ma ingras cel putin 100 g?! Daca patesc asta doar din privit-poftit... nici nu-mi imaginez cum ar fi sa fim vecine! :)
La cat de frumos ai vb despre ele, mai-mai ca m-as muncii si eu un pic sa le fac! Nu stiu de ce mi se pare o asa munca grea...
Pupici dulci
Emily, aici mai nimerit cioco si crocante, sunt bestiale!! Pupici mari!! :*
Ana, scumpa mea, multumesc frumos!
Simona, zau ca as fi tare fericita sa fim mai aproape una de alta :))
Musai trebuie sa incerci sa le faci! Nu e greu deloc, pe cuvant! Te pup scumpa mea :*
Adela, stiam eu ca semanam :)) Te pup si eu cu mare drag!
Arata superb si cred ca sunt un deliciu!!!Notat reteta:)Pupici!
Ti-am spus ca sunt forever in love cu prajiturelele tale? Abia astept sa vad ce minuni ai mai nascocit :) Pup.
Licuta, multumesc! Te imbratisez cu drag! :*
Brindusa, esti o scumpa, ca de obicei, si ma bucur tare mult ca-ti plac cupcakes-urile mele ;) Te pup scumpa mea!
Ce frumusete !!!
Tu esti motivul pentru care I love cupcakes..ceea ce faci tu aici da dependenta...
Bune rau !!!
faci o adevarata arta aici cu cupcakes-urile tale!!arata suuuper!!Felicitari!!
Da,cred ca-s bune cupcake-urile tale !si foarte feminine!
arata foarte bine, cred ca si foarte gustoase au fost
Eu nu mai intru la tine ca imi vine sa maninc dulciuri mereu,desi nu am voie numai dupa luna august:).Am o colectie de cupcake-uri adunate de-a lungul timpului:)problema e calitate pozelor neclare de lamru aparat :).Sper sa le refac curind ca imi este dor de-un cupcake.Vacanta de vara si dieta ma opreste :)
Pai daca fundatia(ingredientele) e ..beton:) cum sa nu fie un deliciu ceea ce ne pregatesti!Sunt nemaipomenite, ca deltfel tot ceea ce ne pregatesti:X!!!!!Pupici
Superbe!
Foarte apetisanta combinatie de nuci cacao si scrtisoara. Felicitari pt prima reteta creeatie proprie !
Cat sunt de frummoase!!!! si ador scortisoara si nucile...! Cat despre creatie proprie ma bucur tare mai ales ca si eu fac mai totul dupa capul meu :). E o satisfactie maxima. Pup cu drag
Ma bucur asa mult ca va plac! Eu sunt absolut incantata de rezultat :)
va pup cu drag si va doresc weekend placut! Pupici