placinta cu lapte si caise
o placinta de vara, usoara si delicata ... asta va ofer in prag de vacanta ;)
reteta este adaptata, adica foarte putin modificata, dupa reteta Martei Stewart
ingrediente pt 2 placinte de 17 cm:
6 linguri de unt topit (caldut), 8-9 foi de placinta (acelea subtirele), 1 lingura vanilie, 2 cups lapte, 1 cup frisca lichida, 6 oua, 2/3 cup zahar fin si putin zahar pudra pentru final si caise ;)
preincalziti cuptorul la 180 grade C si ungeti cu unt 2 tavi rotunde de 17 cm
luati cate o foaie de placinta si ungeti-o cu putin unt apoi incepeti sa o adunati spre mijloc, astfel incat sa obtineti un chenar de 2-3 cm latime sau mai bine vizionati acest video ;) caci e mai greu de explicat decat de facut :)) Asezati mai apoi toate foile ondulate in tava, ca pe o spirala si ungeti cu untul ramas! Bagati la cuptor pana devine aurie ~ 25 min!
Separat incalziti laptele impreuna cu frisca, fara sa le aduceti la fierbere! bateti ouale cu zaharul fin si adaugati treptat peste laptele cald, amestecand mereu! Adaugati si vanilia si gata, bagati din nou la cuptor pentru inca 25 minute! Decorati cu bucati de caise parfumate si delicioase, pudrati cu putin zahar si serviti cu drag ;) Este delicioasa!
Profit de ocazie sa va anunt ca suntem in vacanta ;) atat eu cat si blogul ;)
Revenim in cateva saptamani cu retete noi, cupcakes delicioase si forte proaspete!
Cu drag,
Emily
ce rasfat! o sa imprumut si eu reteta!
Delicioasa placinta! imi plac tare mult caisele si sunt convinsa ca a iesit un deliciu de placinta. pup
Si mie imi plac caisele. Cred ca e tare buna!
Iubesc caisele! E un deliciu prajitura asta. Pupici
Arata delicios! Vacanta placuta si plina de bunatati!
Ce frumoasa este... Dai o feliuta?!
Ador caisele,iar placinta este o bunatate.Pupici!
Mmm, ce deliciu parfumat!Yummy, arata minunat!Pup!
Super placinta si atat de frumoasa :)))
suuuper arata!
Cred ca este delicioasa si extrem de parfumata, caisele dau un gust deosebit oricarui preparat! Pupici
O bunatate....si un adevarat rasfat:)!!!!!Pupici
Interesant felul in care sunt asezate foile. Cu siguranta e si foarte buna placinta ta!
Si noi suntem fani! vacantã plãcutã!!!
Super! Simt parfumul caiselor! Delicios!
Pe cat de simpla pe atat de buna aceasta placinta. M-am uitat cu drag la filmulet :P
Cu siguranta voi incerca si eu ;)
Vacanta placuta draga mea, pupici!
cu siguranta delicioasa! Te pup
Arata foarte bine totul!Caisele alea parca sunt rupte din Rai!
Seara faina!
O adevarata placere sa gatesti asa desert! :)
Arata minunat, iar caisele sunt fructele copilariei mele!
Gand la gand cu bucurie!Si eu am mesterit o dulcegarie cu caise!
Delicioasa si foarte aromata. Ador caisele!
Arata delicios~!!
Cred ca e foarte delicioasa cu aroma caiselor..!!!
Arata foarte bine, cu ce alte fructe mai recomanzi aceasta placinta?
Cerasela, merge perfect cu necatarine sau cu zmeura! Am incercat ambele variante ;) iar pentru iarna iti recomand budinca de banane home made cu scortisoara! E delicioasaaaaaaa! te pup
Salutari si pupici tuturor! Ma bucur mult ca va place!