muffins cu mar si fulgi de ovaz
Cum am putea sa incepem o saptamana de lucru daca nu cu muffins deliciosi si sanatosi?
12 muffins - gata in doar 40 min, cu tot cu coacere :)
ingrediente:
1/2 cup fulgi de ovaz, 1/2 cup mar dat pe razatoare, 1/2 cup lapte ula temperatura camerei, 1 cup faina, 2 lgt. rase cu praf de copt, 1/4 lgt sare, 1/4 lgt scortisoara macinata, 3/4 cup zahar brun, 1/4 cup unt topit si 1 ou, batut spuma!
1. Pregateste o tava de muffins si unge usor fiecare forma cu putin ulei! Intr-un bol amesteca fulgii de ovaz cu laptele si lasa-i la rehidratat 5 minute! Intr-un bol incapator combina faina, prafu lde copt, sarea si scortisoara!
2. bate oul cu zaharul pana ce devine cremos, adauga apoi untul si combina-le cu amestecul de ovaz si marul razuit! Toarna mixul obtinut in bolul cu faina si amesteca pana ce se omogenizeaza!
3. Toarna compozitia in formele de muffin, nu mai mult de 2/3 in fiecare forma ;) si presara cativa fulgi de ovaz deasupra!
3. Coace in cuptorul preincalzit pentru 17-20 min, la 180 grade C, pana ce devin aurii si trec si testul scobitorii! Serviti calde, alaturi de o cana de lapte fierbinte!
* 1 cup = 1 cana de 240 ml
* reteta adaptata dupa recipe.com
* 1 cup = 1 cana de 240 ml
* reteta adaptata dupa recipe.com
Sa aveti o zi fantastica iar saptamana sa fie usoara si frumoasa ca vremea de afara!
Va imbratisez cu drag!
o copiez :)
mercic !
Mmmmm ce bune sunt. Fur si eu pt cafea
country style :D i love it :D
Coco, mie mi-au placuta taaaaare mult! Pup si te astept cu vesti!
Timea, la fix ;) Puuuup
Diamond, daaaa ;)
Mii de imbratisari!
Vreau si eu ca tocmai mi-am facut un ceai si merge foarte bine langa muffins pregatite de tine!
Foarte bune! Banuiesc ca marul razuit l-ai adaugat impreuna cu ovazul, in aluat, asa-i? Emily, daca folosesti fulgi fini de ovaz, mai este nevoie sa-i lasi la inmuiat?
Superb, vin eu cu cana de lapte, numai sa primesc asa ceva! Pupici draga mea!
ce atmosfera frumoasa <3
Rocsy, acus il savuram pe ultimul :) si tot cu ceiut <3 Puuup
Gabriela, bine ca-mi zisesi ;) am modificat! Este pus in mixul de ovaz si cred ca e mai bine sa-i lasi macar 1 minutel in lapte ca sa nu fie prea diferite texturile ;)
Paula, cumj sa nu? te astept cu mare drag <3
Mii de imbratisari!
Ama, multumesc scumpa mea! :*